做完縮胃手術、胃繞道手術之後，減重手術術後的飲食方式有什麼需要注意的事項呢？
減重手術術後飲食建議
- 一天三餐即可。
- 術後胃容量小，建議每餐的量約為1/2碗。
- 切忌吃過飽，且不可嘔吐。
- 每餐用餐時間約20~30分鐘，需細嚼慢嚥。
- 避免攝取高熱量，高糖類及高脂肪食物。
- 術後一個月內避免刺激性食物及咖啡因食物及飲品。
- 每天需補充50~60公克蛋白質。
- 每天至少補充6~8杯（1500~2000c.c.)的水分。
- 建議規律運動(術後一個月內，請先避免劇烈運動) 。
- 利用行為修正，改正不良的飲食習慣，建立良好的生活習慣，配合飲食控制及運動使開刀效果能長期保存。
術後各式食物營養來源
| 蛋白質 | 瘦肉、牛奶、魚、豆類(米漿、豆漿、豆腐)、蛋(蒸蛋)、優酪乳、絞肉 | 一天建議一顆蛋~二顆蛋，避免膽固醇過多 |
| 鈣 | 牛奶、起司、乳製品、優格、小魚乾、大骨湯、深綠色蔬菜、豆類、豆製品 | 每天日曬至少15分鐘，與鐵劑應間隔2小時之後服用 |
| 維他命 | ||
| 維他命A | 紅蘿蔔、動物肝臟、菠菜、魚肝油、乳酪、甘薯、地瓜葉、甘藍菜、川七、紅鳳菜、南瓜 | |
| 維他命B | 酵母、麥芽、五穀雜糧、瘦肉、花生、黃豆芽、、麥片、魚卵、芝麻、青江菜、葵花子、小麥胚芽、牛奶、杏仁、香蕉 | |
| 維他命C | 深綠色蔬菜、蕃茄、檸檬、青椒、花椰菜 | |
| 補血食物 | ||
| 鐵 | 牡蠣、豬肝、腎、紅肉、牛肉、豬肉、芝麻、紅豆、蘆筍、花生、柿子、蛋黃、豬血、鴨血、堅果類、深綠色蔬菜 | 避免同時攝取咖啡跟濃茶，會影響鐵劑吸收 |
| B12 | 肝臟、腎臟、瘦肉、牛奶、乳酪、優酪乳、蛋、魚類 | |
| 微量元素 | ||
| 鋅 | 牡蠣、螃蟹、南瓜子、黃豆、牛肉、香菇、蛋黃、全麥食品 | 如果擔心食物內含膽固醇高，可選擇含鋅單位較高的補充藥品 |
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